ジョージア シュクメルリ レシピ

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪ 松屋が「シュクメルリ」レシピをクックパッドに公開！ snsなどで話題になっているジョージア料理の「シュクメルリ」。名前からはどんな料理か想像がつきませんが、鶏肉、ニンニク、牛乳をメインに使用した“鶏のガーリッククリームソース煮”です。 「世界一おいしい料理」そんな最大級の賞賛で知られるジョージア料理。ただ、このシュクメルリに限っては、ちょっと勝手が違うかもしれません。むしろ、“世界一ニンニクをおいしく食べるための料理”の方がふさわしい？ 「シュクメルリ」はにんにく好きにはたまらい料理！鶏肉をにんにくとクリームで煮込んだ、ジョージアの伝統料理「シュクメルリ」に野菜も加えた栄養満点レシピを紹介しています。ニンニクとチーズが好きな方は大満足のレシピです。 シュクメルリとは？ ジョージアの伝統料理である「シュクメルリ」は、鶏肉・大量のニンニク・チーズを牛乳(ホワイトソース)で煮込んだ日本のシチューのような存在で、濃い味付けはジョージアワインとも相性抜群です！ 材料（2～3人分） 鶏もも肉・・・300g 松屋のシュクメルリ。本日現在、半数以上のお店で販売終了となっております。定番化のご要望をたくさん頂きましたが、なかなか難しくって事で松屋史上初‼️\松屋公式シュクメルリのレシピ／大公開 そ、そんなぁぁぁ。あのにんにくとチーズがガツンと効いた、中毒性まで感じさせる松屋のシュクメルリがもう口にできなくなるだなんて～～～！……と思いきや、クックパッドに投稿されているレシピ実は私、自宅でシュクメルリを作ってみたことがあるのですが、参考にしたレシピではクリームチーズが使われていることが多かったんです。それが松屋公式のレシピに使われているのはネットでは、さっそく作ってみたという人も。ツイッターでは「作ってみました！　美味しかったけど、ニンニクも塩分も、お店で食べたのよか、ずっとマイルドでした。背徳の味は、やっぱりお店ならではなのかなー」といった感想があがっていましたよ！お店で食べたあの味が忘れられないという人も、食べられずに終了してしまって残念という人も、ぜひ自宅で参照元：▼松屋公式でレシピを公開してくれるだなんて太っ腹～！松屋のシュクメルリ。本日現在、半数以上のお店で販売終了となっております。定番化のご要望をたくさん頂きましたが、なかなか難しくって事で松屋史上初‼️＼松屋公式シュクメルリのレシピ／大公開— 【公式】松屋 (@matsuya_foods) SNSなどで話題になっているジョージア料理の昨年末、このシュクメルリが期間限定で松屋で販売されました。ジョージア大使館のスタッフたちがおいしそうに食べている様子がSNSにアップされると、瞬く間に話題に！あまりの反響の大きさに、1月中旬〜2月までの期間限定で全国で販売されることが決まったほどの人気メニューでした。「定番メニューにしてほしい！」との声が多く届いているそうですがいろいろと難しいようで、なんと今回3月とはいえ、寒い日もまだまだある時期。心も体もぽかぽかになれるあったかレシピです。にんにくがたくさん入っているので、免疫力アップにも良さそうですね。ぜひ作ってみてください♪ © クックパッドサポートに問い合わせ

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